اسيل خضري هي أخصائية تغذية علاجية في مستشفى د. سليمان فقيه
تقوم اسيل بتقديم الاستشارات و الانظمة الغذائية للمرضى بمختلف الحالات مثل:
· حالات ما قبل وبعد عمليات السمنة.
· السمنة، النحافة واضطرابات الاكل.
· الامراض المزمنة مثل: السكري، الكلى وارتفاع الضغط.
· الحمل والرضاعة.
· السيلياك وحساسية القمح.
· التغذية الرياضية
· التغذية الانبوبية.
2021 ، حصلت على درجة البكالوريوس في مجال التغذية الاكلينيكية من جامعة الملك عبدالعزيز، جدة, المملكة العربية السعودية.