حصل الدكتور عادل محمد عبد الرحمن متولي على بكالوريوس الطب والجراحة من كلية الطب ، القاهرة ، مصر عام 1975 ، ثم حصل على درجة الماجستير من نفس الجامعة عام 1979 بالإضافة إلى درجة الدكتوراه في الطب عام 1986.