تعمل الدكتورة عفاف كأستاذ مساعد واستشارية في الطب الباطني وطب الشيخوخة والطب التلطيفي في مستشفى الدكتور سليمان فقيه.
مع خلفية متنوعة في الطب الباطني وطب الشيخوخة وطب المسنين ، تشتهر الدكتورة البلوي بمهاراتها السريرية القوية وقيادتها الفعالة.
الدكتورة عفاف هي متحدثة متميزة في العديد من المؤتمرات والجمعيات الدولية والوطنية. وهي متحمسة بشدة للبحوث السريرية التي تركز على تحسين نوعية الحياة وتعزيز الشيخوخة الصحية. علاوة على ذلك, تحمل د. عفاف شهادة كمدير مشروع وتسعى حاليا للحصول على درجة الماجستير عبر الإنترنت في إدارة أعمال الرعاية الصحية من كلية إدارة الأعمال بجامعة جورج واشنطن.
حصلت على درجة البكالوريوس في الطب والجراحة من جامعة طيبة وأكملت إقامتها ومنحها الدراسية في الولايات المتحدة ، وحصلت على شهادات البورد في الطب الباطني وطب الشيخوخة والطب التلطيفي.
