سمارة ابراهيم تعمل في مجال التغذية العلاجية في مستشفى د. سليمان فقيه ، حاصلة على درجة البكالوريوس من جامعة أم القرى مع خبرة 5 سنوات، من مهامها:
- تخطيط برامج تغذوية علاجية متكاملة بما يتناسب مع الحالة الصحية لكل مريض .
- التعامل مع حالات متنوعة مثل السمنة، والنحافة، وسوء التغذية
- معالجة الأمراض المزمنة كالسكري، وارتفاع ضغط الدم ، وامراض القلب ، والكلى، والكبد والسرطان
- التعامل مع اضطرابات الجهاز الهضمي مثل قرحة المعدة، والقولون ، الامساك ، الاسهال.
- التعامل مع حساسيات الطعام مثل (عدم مقدرة الجسم على تحمل اللاكتوز ، حساسية القمح ، وغيرها)
- تقديم الرعاية الغذائية للمرضى الذين يعتمدون على التغذية الأنبوبية بدقة لضمان تلبية احتياجاتهم وتحقيق افضل حالة صحية ممكنة.
- متابعة التغذية خلال فترة الحمل والرضاعة.
- تقديم توجيه ونصائح للافراد الأصحاء والرياضيين الذين يسعون في اتباع أسلوب غذائي سليم.